LEY GENERAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN
Esta Ley tiene, entre sus objetivos, establecer instrumentos que generen un alto nivel de seguridad de los alimentos y los piensos, y la prevención de los riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos.
Nuestra pregunta de test:
El riesgo resultante de una incrementada exposición o susceptibilidad frente a un factor desconocido hasta el momento es:
a) Un peligro no conocido
b) Un peligro ya identificado
c) Un riesgo emergente
d) Un riesgo reemergente
La respuesta está en el tema.
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