Información general

Los aceites vegetales comestibles no están regulados en el ámbito comunitario por ninguna norma específica. Quedan sin embargo sometidos a la normativa horizontal europea relativa a seguridad [...]

Te informamos que se ha convocado en el BOCM un puesto para cubrir por un funcionario interino de farmacéutico en salud pública, Subgrupo A1, en la Consejería de Sanidad, y se prevé la [...]

La recientemente publicada Ley 1/2025, de 1 de abril, de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario supone un hito importante por el abordaje de un tema de interés general. La ley [...]

Las oposiciones como forma de selección a los diferentes puestos de la Administración Pública en España llevan activas más tiempo del que crees. Comenzar en este camino supone una planificación [...]

Las micotoxinas son compuestos tóxicos producidos de forma natural por algunos tipos de mohos. Los mohos productores de micotoxinas crecen en numerosos alimentos, tales como cereales, frutas [...]

En muchas oposiciones, el último ejercicio suele ser un ejercicio que consta de supuestos prácticos propuestos por el Tribunal, y relacionado con el grupo de materias específicas. Para la [...]

En este post te explicamos las ventajas que tiene la elaboración de esquemas a lo hora de estudiar un tema de una oposición que posteriormente va a ser desarrollado por escrito o en exposición [...]

Los nitratos son unos compuestos que están presentes de forma natural en los vegetales (de hecho, más de la mitad de los nitratos que tomamos proceden de verduras de hoja verde) y en [...]

Para dar cumplimiento a objetivos establecidos en la Ley 17/2011 de Seguridad Alimentaria y Nutrición, se desarrolló una aplicación informática para facilitar la gestión de la base de datos de la [...]

El lunes 12 de junio de 2023 se han convocado 40 plazas para farmacéuticos de salud pública de la Comunidad de Madrid, Orden 1400/2023, de 25 de mayo, de la Consejería de Economía, Hacienda y [...]